Чтобы порадовать своих близких, приготовив для них вкусную еду, вы ищете идеальную варочную панель для своей кухни? Между газом, электричеством, индукцией и стеклокерамикой не можете определиться с выбором? Наша сравнительная статья поможет вам!
Как выбрать плиту? Наш гид
Конфорки различаются по цене, эксплуатации ииспользованная энергия для приготовления пищи. Они также должны идеально вписался в кухню, который со временем стал центральной частью дома. Увеличение американских кухонь тому доказательство: в этой комнате мы едим и обмениваемся все больше и больше. Таким образом, варочная панель должна быть подходящей, эстетичной и представить свой образ жизни.
Газовые варочные панели с пятью конфорками для опытных поваров, стеклокерамические варочные панели для не загроможденного пространства или электрические варочные панели для простоты — какая модель лучше всего подходит для вашей кухни и ваших привычек? Мы рассказываем вам все!
Какие бывают виды плит?
Существует 4 основных типа варочных панелей, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки с точки зрения энергопотребления, кулинарной функциональности или цены.
| Виды плит | Преимущества | Недостатки | Средние цены (из расчета 4 пожаров) |
| газ |
|
|
От 100 до 400 € |
| Электрический |
|
|
От 90 до 200 € |
| Стеклокерамика |
|
|
От 200 до 1000 € |
| индукция |
|
|
От 300 до 1500 € |
1. Газовая плита
Эта табличка обязательно требует от вас наличия газовый котел или быть подключен к газовому баллону. На домашней кухне особенно уместно использование бутана.
В качестве основного преимущества газ позволяет точное приготовление пищичто объясняет, почему им оборудовано большинство профессиональных кухонь.
Кроме того, с точки зрения безопасности все больше и больше моделей оснащены аварийное отключение газа в случае погасания пламени, чтобы предотвратить утечку несгоревшего газа и, следовательно, предотвратить опасность отравления угарным газом.
Доступный и эффективный продукт.
2. Электрическая плита
Очень просто, электрические плиты большую часть времени присутствуют в макете маленькие кухни или используется теми, кто не особенно любит готовить. В частности, они обустраивают множество студий или квартир для студентов.
Электрическая плита может быть съемной, с одной или двумя чугунными конфорками, и работает от сопротивление. Из всех доступных моделей варочных панелей это самая менее чувствительный. Поэтому он не позволяет очень точно готовить. Ведь он абсолютно не реактивен и очень медленно остывает, что не позволяет температуре должным образом варьироваться.
С другой стороны, эти пластины являются частью моделей самый дешевый на рынке и их установка очень простатак как для этого требуется только электрическое соединение.
Любители «настоящей» кухни воздержитесь!
Проблема с электрической розеткой не позволяет включить варочную панель? Обратитесь к профессионалу для срочного ремонта!
>> Мне нужен электрик!
3. Керамическая плита
Стеклокерамические варочные панели работают с использованием резисторы находится под стеклянной пластиной. Есть две модели:
- Лучисто-нагреваемый, который нагревает излучением,
- Галоген, который нагревается последовательными импульсами.
Эти варочные панели представляют собой эволюцию по сравнению с простыми электрическими варочными панелями, но, тем не менее, менее продвинуты, чем индукционные варочные панели.
Кроме того, несколько устройства безопасности доступны, такие как система защиты от переполнения или индикатор нагрева, который остается включенным, пока тарелки горячие и, следовательно, опасны.
Особо энергоемкая ссылка.
? Если керамическая плита физически похожа на индукционную модель, то работают они совсем по-другому!
4. Индукционная плита
Если индукционные плиты работают с электричеством, они полностью отличаются от обычных электрических плит.
Действительно, индукция порождает магнитное поле который нагревается только при контакте с ферромагнитной посудой. Как последняя инновация в кулинарии, он предлагает строгий режим так как тепло будет получать только кастрюля или сковорода, а не поверхность тарелки. Нет риска ожогов!
Индукционная плита позволяет быстро и легко регулировать температуру, при этом равномерно распределяя тепло в контейнере. Она тоже эстетическийа в остальном, так как брызги не пригорают на тарелке и последнюю очень легко чистить.
Однако один из немногих недостатков этой плиты заключается в том, что ее обязательно приходится вооружитесь подходящей кухонной утварью.
Наггетс со многими преимуществами.
>> Читайте также: Индукционная плита: как правильно выбрать? 2022 сравнение
6 важных критериев выбора правильной варочной панели
Чтобы выбрать варочную панель, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям, важно учитывать несколько критериев:
- Ваш профиль повара,
- Ваш любимый режим приготовления и функции, которые вы хотите,
- Подключение или нет к городскому газу, или возможность или нет хранения баллона,
- Количество человек в вашей семье,
- Желаемый аспект безопасности,
- Твой бюджет.
Рабочий план, который нужно вырезать, чтобы встроить вашу пластину? Доверьте эту задачу специалисту!
Таким образом, независимо от того, являетесь ли вы опытным, страстным или новичком в кулинарии, обязательно найдется варочная панель, которая удовлетворит не только ваши гастрономические потребности, но и конфигурацию вашей кухни и возможности, которые она вам предлагает.
